bourgogne

Arrivée du Forgeron d'Art, Francis GIROD, créateur de Tête d'Enclume Créations

L'Echoppe n'est pas peu fière de vous présenter aujourd'hui quelques unes des créations de notre Forgeron d'Art du Mont Saint Vincent, Francis Girod.

Artiste jusqu'aux bouts de ses marteaux, ce digne descendant de Vulcain nous convie à un grand voyage.

Alors que la vie actuelle nous emporte dans sa course furieuse, il suspend le temps et nous replonge avec déclice en ces temps lointains où les ruelles résonnaient des coups de marteaux sur l'enclume.

Avec patience et précision, il dompte le fer et le transforme à sa guise comme une simple feuille de papier de soie.

Généreux et créatif, il n'en demeure pas moins perfectionniste dans l'âme. Chacune de ses créations est soignée, choyée, ciselée avec mille précautions. Le temps n'existe plus, seul compte le résultat : ce fer qui se lie et se délie pour emprisonner notre admiration.

Et, il me pardonnera certainement cette boutade, mais il en a du plomb dans la tête notre forgeron montsaintvincinois ! Sculptures, objets utilitaires, portes, objets divers et variés, son imagination est aussi grande que les flammes de sa forge. D'ailleurs, c'est lui qui a créé de ses grandes mains habiles (et malgré un manque certain de précisions de ma part et un croquis plus ou moins représentatif !), notre magnifique porte-enseigne que vous pouvez voir en première page de ce site. Et oui, je l'avoue, je suis assez fière de posséder cette oeuvre unique !

N'hésitez pas à le contacter pour une oeuvre personnalisée, non seulement rien ne lui semble impossible, mais je suis certaine qu'il sera heureux de contribuer à votre joie.

 Francis GIROD - La Forge au Bourg - 71300 Mont Saint Vincent - Tel : 03 85 79 87 70

Grand rat de cave

Rose Rose

Patère Feuilles d'automne

Arrivée de la Maison JACOULOT !

JACOULOT

Une hésitation ? Un conseil ? Voici quelques précisions pour aiguiller votre choix et titiller vos papilles...

La maison JACOULOT a été créée en 1891 par vincent Jacoulot. Depuis cette date, la société s'est installée à Romanèche Thorins, au coeur de la Bourgogne. En bon visionnaire, Vincent Jacoulot sait que la pérennité appartient aux entreprises totalement dévouées à l'élaboration de produits de qualité. Originaire du sérail bourguignon, il transmettra à ses successeurs, un savoir faire patiemment acquis dans l'univers des produits issus d'une région riche de Tradition et d'Histoire. Celle-ci s'est perpétrée au fil du temps pour faire de JACOULOT bien plus qu'une marque : une REFERENCE !

MARC DE BOURGOGNE : Les Marcs Jacoulot sont issus de la distillation de raisins égrappés. Après un vieillissement minimum de 7 ans en fût de chêne, ils sont assemblés et mis en bouteille, ce qui leur confère des qualités gustatives d'exception. L'authentique Jacoulot, marc historique de la maison, est un peu plus souple et plus rond que le marc extra égrappé. Il n'a été ni filtré, ni rectifié.

CREMES (mûre, pur cassis, pêche de vigne) ET LIQUEURS (châtaigne) : La sélection des fruits, leur macération, et le parfait équilibre alcool-sucre-fruit, garantissent un niveau d'excellence qui a permis le référencement de Jacoulot chez les clients les plus justement exigeants et notoires. Les crèmes et liqueurs Jacoulot peuvent de ce fait se déguster nature, en cocktail ou accompagnées de vins tranquilles ou à bulles. Elles accommodent également la cuisine inventive où la recherche du goût authentique est revendiquée.

PRUNELLE DE BOURGOGNE : La Prunelle Jacoulot est issus de la macération de plus d'un an des noyaux de ce fruit récolté après les premières gelées hivernales. Celle-ci lui confère une typicité bien affirmée avec des arômes de noyaux et d'amandes. A noter que son degré (40% col) lui assure un très bon équilibre et permet de la consommer en digestif ou en cocktail apéritif à raison de 1cl dans une coupe de Crémant de Bourgogne.

RATAFIA DE BOURGOGNE : Le Ratafia Jacoulot est obtenu par la "saignée" d'un gamay en cours de fermentation, muté avec une Fine de Bourgogne. Il se consomme très frais, en apéritif.

Vous hésitez encore ? Vous souhaitez faire un cadeau ?

Testez le trio MIGNONETTES JACOULOT !

Dans ce petit sachet délicat se trouvent trois mignonettes empilables, regroupant les produits phares de Jacoulot : Crème de Cassis, Crème de Pêche de Vigne et Authentique Jacoulot.

Bonne dégustation !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JACOULOT - Cidex 926 - 71570 Romanèche Thorins - Tel : 03 85 35 51 85 - e-mail : info@jacoulot.fr - web : www.jacoulot.fr

 


Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site